Zaradi slabih prehranskih navad ter stresnega življenja, ima veliko ljudi težave s povečanim holesterolom. Raziskave kažejo (CINDI, 2009), da ima v Sloveniji skoraj 70 odstotkov ljudi preveč holesterola v krvi. Vsakoletne raziskave in pogovori z osebnimi zdravniki kažejo, da je povišana raven holesterola v Sloveniji pogost pojav.
Vadba ter prehrambni zavezniki
Za zdrav nivo holesterola v krvi, veliko lahko naredimo sami. Priporočljiva je vsaka oblika gibanja, ki se je lotevate z veseljem in ki jo lahko izvajate redno, ne da bi se pri tem preobremenili. Izbira možnih aktivnosti je izredno raznovrstna. Poskrbite za redno rekreacijo ali za obliko fizičnega dela (denimo košenje trave), ki vas hkrati sprosti in razgiba. Pomembno je tudi vedeti, da je pomembna rednost, da torej vsak dan v dnevu najdete tistih nekaj deset minut, ki jih boste namenili zdravju vašega srca in vitalnosti vaših žil. Obenem gibanje pomaga tudi pri premagovanju stresa in izboljšanju razpoloženja. Ob tem je zelo pomembna tudi prehrana. Posegali naj bi po sadju in zelenjavi, ribah oreščkih in semenih, polnovrednih žitih. Prehrambni zavezniki so tudi artičoke, jabolka, avokado, suhe slive, marelice, datlji, temne rozine, ječmen, oves, ribe, alge in školjke, olivno olje, soja ter zeleni čaj.
Najnovejša dognanja
Študije, ki se ukvarjajo s problemom povečanega holesterola, se pojavljajo vsakodnevno, saj je zavedanje o problemu vedno večje. Več študij je potrdilo učinkovitost naslednjih učinkovin pri ljudeh: izvleček artičoke vsebuje grenčine, polifenole, sterole in flavonoide ter se tradicionalno uporablja za zniževanje količine maščob v krvi. Zanimivo je, da izvleček artičoke deluje podobno kot sintetični statini (zdravila za zniževanje holesterola), a brez neželenih stranskih učinkov. Lupine agrumov so bogat vir flavonoidov. Tem znanstvene študije, poleg antioksidativnega delovanja, pripisujejo tudi sposobnost zaviranja sinteze holesterola in trigliceridov v jetrih. Poleg tega so koristni tudi za zdravje ven in arterij. Nerafiniran riž vsebuje veliko gama orizanola – naravne snovi, ki lahko znižuje količino skupnega holesterola v krvi ter hkrati povečuje količino HDL. Uživanje nerafiniranega riža se je izkazalo kot učinkovito pri urejanju količine maščob v krvi in preprečevanju aterosklerotičnih obolenj. Če so določene učinkovine prisotne v ustrezni kombinaciji in določenih količinah, se njihovo posamezno delovanje še okrepi in je možno v predvidenem časovnem okvirju, doseči znižanje ravni holesterola.
November, 2010
