Odkrijte, kako vitamini B-kompleksa podpirajo energijo, delovanje živčnega sistema in splošno zdravje. Spoznajte simptome pomanjkanja, naravne vire in nasvete za varno uporabo prehranskih dopolnil.
Vitamini B-kompleksa igrajo ključno vlogo pri številnih telesnih funkcijah, vključno z ustvarjanjem energije, delovanjem živčnega sistema ter ohranjanjem zdrave kože, las in nohtov.
Dr. Renata Hribar, dr. med., spec. anesteziologije in reanimatologije iz Ambulante za klinično prehrano Splošne bolnišnice Novo mesto, pojasnjuje:
“Vitamini B-kompleksa so potrebni za ustvarjanje energije, potrebno pri presnovi za vzdrževanje življenjskih funkcij, za normalno kognitivno in duševno funkcioniranje, za primerno delovanje živčnega in srčno-žilnega sistema, za rast in obnavljanje kože, las in nohtov, za normalen razvoj zarodka v maternici ter za proizvodnjo rdečih krvničk, ki prenašajo kisik po krvi.”
Pomen vitaminov B-kompleksa za telo
Vitamini B-kompleksa vključujejo osem vodotopnih vitaminov: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantotenska kislina), B6 (piridoksin), B7 (biotin), B9 (folna kislina) in B12 (kobalamin). Ti vitamini sodelujejo pri številnih telesnih procesih, kot so:
Presnova energije: Pretvorba hranil v energijo za vzdrževanje življenjskih funkcij.
Delovanje živčnega sistema: Podpora normalnemu kognitivnemu in duševnemu funkcioniranju.
Zdravje kože, las in nohtov: Spodbujanje rasti in obnove tkiv.
Razvoj zarodka: Folna kislina (B9) je ključna za normalen razvoj živčnega sistema pri plodu.
Proizvodnja rdečih krvničk: B12 je bistven za tvorbo rdečih krvničk, ki prenašajo kisik po telesu.
Pomanjkanje teh vitaminov je pogosto posledica enolične, revne prehrane ali pa je posledica zlorabe alkohola. Ljudje, ki se izogibajo živilom živalskega izvora, morajo biti še posebej pozorni na vnos vitamina B12, ki ga najdemo predvsem v mleku, jajcih, mesu in jetrih. Dolgotrajno uživanje zdravil za želodec, kot so blokatorji protonske črpalke, lahko prav tako vodi v pomanjkanje vitamina B12, saj zmanjšujejo tvorbo faktorja v želodcu, ki je potreben za absorpcijo tega vitamina v tankem črevesju. Vir:PubMed
Za zadosten vnos vitaminov B-kompleksa je priporočljivo vključiti v prehrano naslednja živila:
Polnozrnata žita
Jajca
Ribe
Mlečni izdelki
Oreščki
Kvas
Zelena listnata zelenjava
Stročnice
Ker so vitamini B-kompleksa vodotopni, jih telo ne shranjuje v velikih količinah, zato je pomembno, da jih redno vnašamo s prehrano. Pri uravnoteženi prehrani telo odvečne količine izloči z urinom, zato je predoziranje s hrano redko.
Previdnost pri uporabi prehranskih dopolnil z vitamini B
Čeprav je predoziranje z vitamini B-kompleksa ob uživanju hrane redko, je pri uporabi prehranskih dopolnil potrebna previdnost. Prekomerno uživanje določenih vitaminov lahko povzroči neželene učinke.